Баклажани печені

потрібно:

- баклажани - 6-8
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- волоські горіхи (очищені) - 1/4 склянки
- зерна граната - 1/2 склянки
- перець - за смаком
- сіль.

рецепт:
Баклажани спекти на деку в духовці (без жиру), зняти шкірку, дрібно порубати, додати сіль, мелений чорний перець, дрібно нарізану цибулю, товчені волоські горіхи, добре перемішати, з`єднати з зернами граната.