Яйця з горіхами і гранатом
потрібно:
- яйце - 4
- волоські горіхи (очищені) - 1 стакан
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- масло - 1 ст. л.
- зерна граната - за смаком
- стручковий перець - за смаком
- сіль.
- яйце - 4
- волоські горіхи (очищені) - 1 стакан
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- масло - 1 ст. л.
- зерна граната - за смаком
- стручковий перець - за смаком
- сіль.
рецепт:
Очищені волоські горіхи стовкти. Лук дуже дрібно нашаткувати і разом з маслом добре згасити. Сирі яйця збити, додати товчені горіхи, тушкований цибулю, сіль, товчений стручковий перець, добре перемішати, потім додати зерна граната і ще раз обережно перемішати. Отриману масу викласти на розігріту сковороду з маслом, накрити кришкою і прожарити.
Поділися в соц мережах:
