Салат з вугра з овочами

потрібно:

- вугор - 300г
- помідори - 2 шт.
- огірок - 2 шт.
- зелений салат - 50г
- петрушка, кріп - за смаком
- сіль
- часник - до смаку.

рецепт:
Зварену рибу, свіжі огірки, помідори, зелений салат, часник, петрушку, кріп дрібно нарізати, перемішати і заправити майонезом, сметаною, оцтом або рослинним маслом. Посолити за смаком.