Салат шопский

потрібно:

- Струкова перець - 150г
- помідори - 150г
- огірки - 100г
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- бринза - 120г
- рослинне масло - 40г
- оцет - 1 ст л.
- сіль, перець - за смаком
- зелень - за смаком.

рецепт:
Помідори, перець і огірки нарізати дрібними скибочками, змішати, заправити олією і оцтом, викласти на блюдо і засипати тертим солоним сиром (бринзою).