Салат зі свинини по-латиською
потрібно:
- свинина - 300г
- картопля - 240г
- солоні огірки - 160г
- яблука - 80г
- оселедець - 120г
- яйце - 4 шт.
- сметана - 280г
- хрін - 80г
- оцет - 8 ч.л.
- гірчиця - 16г
- помідори - 80г
- зелений салат, петрушка - за смаком.
- свинина - 300г
- картопля - 240г
- солоні огірки - 160г
- яблука - 80г
- оселедець - 120г
- яйце - 4 шт.
- сметана - 280г
- хрін - 80г
- оцет - 8 ч.л.
- гірчиця - 16г
- помідори - 80г
- зелений салат, петрушка - за смаком.
рецепт:
Відварені свинину та картоплю, огірки, яблука (без шкірки і серцевини), оселедець і варені яйця порізати скибочками.
Все перемішати і заправити сметанним соусом з додаванням хрону, оцту і гірчиці. Готовий салат прикрасити часточками огірків, яблук, помідорів і яєць, зеленню петрушки і листами салату.
Поділися в соц мережах:
