Салат "зелений"
потрібно:
- яйця - 4 шт.
- кріп - за смаком
- петрушка - за смаком
- шинка - 100г
- цибуля зелена (порізаний) - 3-5 ст. л.
- сметана - 100г.
- яйця - 4 шт.
- кріп - за смаком
- петрушка - за смаком
- шинка - 100г
- цибуля зелена (порізаний) - 3-5 ст. л.
- сметана - 100г.
рецепт:
Готуємо заправку: дрібно нарізаємо петрушку і кріп (можна прямо зі стеблами), солимо, тиснемо ложкою, змішуємо зі сметаною і даємо трохи постояти.
Відварюємо яйця і рубаємо їх на маленькі шматочки. Ріжемо зелену цибулю (дрібно) і нежорстку шинку (соломкою). Змішуємо яйця з цибулею, перчимо, солимо, додаємо заправку з шинкою (салат повинен залишався досить густим).
Поділися в соц мережах:
