Салат "фантазія"
Відео: Салат ФАНТАЗИЯ. Дуже смачний.
потрібно: - кавун (м`якоть) - 200-250г - диня (м`якоть) - 200г - зливу (без кісточок) - 6-8 шт. - виноград - 1 кисть - зелений салат - за смаком для соусу: - сметана - 1 стакан- цукор - 1 ст.л. - малина або полуниця свіжа - 100г - апельсин - 1 шт. - лимон - 1/2 шт. - лікер - 30-40 г - кориця - до смаку - сіль. Відео: Ну, оочень смачний - Салат "фантазія"!рецепт: Спочатку приготувати соус: ягоди протерти через сито, в миску з пюре натерти цедру лимона і апельсина, віджати сік, додати сметану, сіль, цукор, лікер, корицю і добре перемішати. М`якоть кавуна, дині нарізати рівними скибочками або кубиками, м`якоть слив - часточками, салат - соломкою. Скласти все в миску, перемішати, додати виноград. Укласти салат в салатник, полити соусом. Прикрасити листям салату. Так само можна приготувати салат з яблук, груш, слив, персиків і винограду. Найбільш ефектно цей салат виглядає, якщо його укласти замість салатника в кавун чи диню, вирізані у формі кошики. |
Поділися в соц мережах:
