Кавун, фарширований фруктами ii
потрібно:
- кавун (невеликий) - 1 шт.
- апельсини - 2 шт.
- апельсин (сік) - 1 шт.
- лимон (сік) - 1/2 шт.
- цукор - 50г
- білий ром - 20 мл
- мед - 1 ст. л.
- ванільне морозиво - 4 кульки
- порубані фісташки - 1 ч. л.
- кавун (невеликий) - 1 шт.
- апельсини - 2 шт.
- апельсин (сік) - 1 шт.
- лимон (сік) - 1/2 шт.
- цукор - 50г
- білий ром - 20 мл
- мед - 1 ст. л.
- ванільне морозиво - 4 кульки
- порубані фісташки - 1 ч. л.
рецепт:
З кавуна зрізати кришку (третю частину) і столовою ложкою вийняти з нього всю м`якоть. Прибрати зерна і нарізати фруктову м`якоть смужками. Апельсини очистити і вийняти з часточок м`якоть, яку нарізати шматочками. Смужки кавуна і шматочки апельсинів змішати в мисці. Край половинки порожнього кавуна вирізати півкругами. Покласти в порожній кавун фруктовий салат. Апельсиновий і лимонний соки кип`ятити з цукром до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться. Потім сироп остудити і розмішати з медом. Полити салат соусом, покласти на нього кульки ванільного морозива і посипати порубаними фісташками.
Поділися в соц мережах:
