Салат з кавуна і шинки
потрібно:
- кавун - 1 кусень
- зелений салат - 150г
- шинка - 200г
- яблуко (зелене, стигле) - 1 шт.
- лимон (сік) - 1.5 шт.
- м`ята (листочки) - 8 шт.
- оливкова олія - 5 ст. л.
- перець - за смаком
- сіль.
- кавун - 1 кусень
- зелений салат - 150г
- шинка - 200г
- яблуко (зелене, стигле) - 1 шт.
- лимон (сік) - 1.5 шт.
- м`ята (листочки) - 8 шт.
- оливкова олія - 5 ст. л.
- перець - за смаком
- сіль.
рецепт:
Вимийте салат, поріжте тонкими смужками. Поріжте соломкою шинку. Вимийте ретельно яблуко, поріжте його разом з шкіркою на невеликі часточки, викинувши серцевину. Сприснете яблуко соком 1/2 лимона, щоб воно не потемніло. Тепер зріжте кавунову кірку, видаліть насіння. Поріжте кавун на невеликі кубики. Вимийте гарненько м`ятні листя, обсушити. Потім викладіть все приготовані інгредієнти (кавун, салат, шинку, яблуко) у велику миску. В окрему чашку вилийте сік одного лимона, оливкова олія, перець, сіль. Гарненько перемішайте. Полийте приготованим соусом ваш салат і прикрасьте зверху м`ятними листям.
Поділися в соц мережах:
