Салат-коктейль з печерицями
потрібно:
- печериці - 20г
- цибуля ріпчаста - 10г
- лимонний сік - 10г
- кочанний салат - 10г
- сметана - 10г
- майонез - 10г
- перець маринований - 5г
- зелень.
- печериці - 20г
- цибуля ріпчаста - 10г
- лимонний сік - 10г
- кочанний салат - 10г
- сметана - 10г
- майонез - 10г
- перець маринований - 5г
- зелень.
рецепт:
Варені шампіньйони нарізають, змішують з дрібно рубаним ріпчастою цибулею, сполученим з лимонним соком. У келих кладуть нарізаний соломкою кочанний салат, на нього - печериці з цибулею. Заливають соусом зі сметани і майонезу. Посипають дрібно нарізаною зеленню. Гарнірують смужками перцю і зеленню петрушки.
Поділися в соц мережах:
