Салат по-панагюрського

Потрібно: - капуста - 300г- перець стручковий солодкий 200г- морква - 200г- помідори - 600г- часник - 1 головка- зелень петрушки і селери - по вкусу- соль.Рецепт: Салат і солодкий перець нарізають тонкими смужками, морква, помідори і часник натирають на терці, зелень петрушки і селери дрібно нарізають. Все змішують, заливають рослинним маслом, солять.