Салат "пасодобль"
потрібно:
- салат - 1 качан
- кореневої селера - 100г
- мариновані огірки - 100г
- маринований червоний перець - 1 шт.
- лимонний сік - 1 ст. л.
- лимонний сік - 1 ст. л.
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- часник - 1 зубчик
- сіль
- перець - за смаком.
- салат - 1 качан
- кореневої селера - 100г
- мариновані огірки - 100г
- маринований червоний перець - 1 шт.
- лимонний сік - 1 ст. л.
для соусу:
- вершки - 200г- лимонний сік - 1 ст. л.
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- часник - 1 зубчик
- сіль
- перець - за смаком.
рецепт:
Почистіть коренеплід селери, наріжте його тонкою соломкою і полийте лимонним соком, додайте дрібно порубаний качан салату, нарізані часточками мариновані огірки і смужками - перець. Все перемішайте. Вершки перемішайте з товченим часником, посоліть, поперчіть, змішайте з лимонним соком і зеленню петрушки і залийте цією сумішшю овочі.
Поділися в соц мережах:
