Який мед найкорисніший - вибираємо найкраще для свого організму
Добрий день, дорогі читачі!
Сьогодні ми поговоримо про самому корисному продукті, який дає нам природа, - про мед. Бджільництво налічує тисячолітню історію. Кожен з нас намагається придбати на зиму хоча б невелику баночку цього цілющого кошти на випадок застуди або вірусного захворювання.
Однак, сортів його настільки багато, що при покупці можна розгубитися. Який мед найкорисніший? Давайте з`ясуємо.
зміст
- 1 Гречаний мед - корисний при анемії
- 2 Каштановий мед - рідкісне ласощі
- 3 Липовий мед - нормалізує обмін речовин
- 4 квітковий мед
- 5 Аккураевий мед - швидко піднімає імунітет
- 6 ріпаковий мед
- 7 буркуновий мед
- 8 Висновки про користь меду
Гречаний мед - корисний при анемії
Цей сорт напевно вам знаком. Він володіє темно-жовтим або коричневим кольором і трохи лоскоче горло, коли його спробуєш. Бджоли роблять його з квітів гречки.
Цей вид бджолиного продукту вважається більш цінним в порівнянні з білими сортами меду, оскільки в ньому в два рази більше необхідних для організму речовин.
Гречаний мед має свої корисні властивості і протипоказання. Він надзвичайно багатий залізом, тому просто необхідний при анемії. Кром того, в ньому присутній цілий набір макро та мікроелементів.
З вітамінів у великій кількості представлені В, С і ніацин.
Ласощі з гречки містить велику кількість білка, що виділяє його серед інших побратимів. Воно славиться своїми бактерицидними і лікувальними властивостями:
- надає бадьорості на цілий день;
- заспокоює;
- сприяє кровотворенню;
- є хорошою профілактикою простудних захворювань;
- зміцнює серцевий м`яз;
- знижує тиск;
- загоює рани.
І це далеко не повний перелік унікальних властивостей гречаного сорти. Зворотною стороною медалі цього чудо-продукту є ситуації, коли його споживання строго обмежена або зовсім заборонено:
- якщо є алергія на продукти бджільництва;
- при цукровому діабеті;
- при ожирінні;
- дітям до 2 років.
Якщо у вас немає цих протипоказань, їжте бджолині подарунки на здоров`я! Гречаний мед по праву є одним з найкориснішим продуктом бджільництва.
Каштановий мед - рідкісне ласощі
Смак каштанового сорти оригінальний і ні з чим не зрівняти. Він надзвичайно ароматний і відрізняється невеликою гіркуватістю. Отримують цей бджолиний продукт з плодів середземноморського каштана, плоди якого вживають в їжу.
Багато з вас, дорогі читачі, запитають, де можна придбати цей вид. Адже на прилавках магазинів він не зустрічається, та й місцеві пасічники їм не торгують.
Це вірно: купити даний каштанове ласощі можна на Кавказі, на Алтаї, в країнах Середньої Азії. На жаль, на наших столах це рідкісний гість.
Каштановий мед має свої корисні властивості і протипоказання, як будь-які харчові продукти. Серед його переваг виділяють:
- потужні антибактеріальні властивості, завдяки яким цей продукт використовують для лікування інфекційних захворювань;
- підвищує апетит;
- стимулює роботу печінки;
- зміцнює імунітет;
- перешкоджає тромбозу.
У меді з квіток каштана багато заліза і йоду, завдяки чому він може бути незамінний при анемії і хворобах щитовидної залози.
Однак, милі читачі, будьте обережні: якщо вам раптом вирішили продати каштановий мед в регіоні, де його не збирають, краще від такого придбання утриматися.
Натуральне ласощі легко підробити, додавши в звичайний бджолиний продукт палений цукор. Не знаючи смаку справжнього меду з каштана, можна легко помилитися.
Липовий мед - нормалізує обмін речовин
Це один з найбільш поширених сортів на території Росії. Крім того, липовий мед вважається одним з найбільш корисних через найбільш вдалого поєднання в ньому вітамінів і мікроелементів в порівнянні з іншими сортами.
Це і забезпечує цілющі властивості бджолиного продукту.
Ще однією унікальною особливістю цього сорту є той факт, що багато речовин знаходяться в ньому в тій же концентрації, що й у людському організмі.
Регулярно споживаючи липовий продукт, можна нормалізувати гормональний фон і обмін речовин. Основними протипоказаннями до вживання залишаються цукровий діабет і алергія на бджолині продукти.
квітковий мед
Квітковий мед напевно пробували все. Він являє собою в`язку рідину і розділяється на види залежно від кольорів, з яких збирався нектар. Відповідно будуть запозичені і корисні властивості квіткового меду:
- з шавлії - добре допомагає від ран, виразок, висипів на шкірі;
- з ромашки - відмінно знімає запалення;
- з чебрецю - виступає протигрибковим, потогінну, в`яжучим засобом.
Якщо ви займаєтеся спортом, вам просто необхідний квітковий вид продукту. У ньому багато глюкози і сахарози, що дають енергію.
Також в ньому знаходиться виноградний цукор, який не провокує розвиток діабету і добре впливає на роботу підшлункової залози. В іншому за своїми властивостями він не поступається іншим сортам.
Аккураевий мед - швидко піднімає імунітет
Про цей вид взагалі мало хто чув в середній смузі Росії. Це цілком зрозуміло, тому що збирають його в Середній Азії і Казахстані. Аккураевий мед бджоли виробляють з пилку псоралеи костянковой, або Аккуро.
У порівнянні з іншими бджолиними продуктами, цей сорт відрізняється особливою поживністю і корисний людям зі слабким імунітетом. Його достоїнства важко недооцінити:
- допомагає боротися з раком шкіри;
- піднімає настрій;
- покращує стан волосся і нігтів;
- очищає організм;
- нормалізує роботу серця.
Щоб знайти міцне здоров`я, досить з`їдати 1 ч.л. меду вранці натщесерце, запиваючи склянкою води. Ви ж не проти такого вітамінного напою?
ріпаковий мед
Ви що-небудь чули про цей продукт? У нас навряд чи хтось взагалі знає про таку назву. Однак за кордоном цей вид продуктів бджільництва дуже популярний.
Ріпаковий мед може мати два відтінки: коричневий і жовтий. У нього немає яскраво вираженого запаху, він швидко кристалізується і майже не розчиняється у воді. У народній медицині ріпаковий мед використовується в таких випадках:
- при застуді, кашлі;
- для боротьби з депресією і втомою;
- для кровотворення;
- для нормалізації діяльності шлунка;
- для отримання додаткової енергії при фізичній і розумовій активності;
- для зміцнення серцевого м`яза і кісткової тканини.
буркуновий мед
Мед буркун - ще один не менш цінний продукт. Він характеризується бурштиновим або білим кольором і дуже тонким запахом з присмаком ванілі. Збирають його бджоли з буркуну.
Цей сорт має незамінними антибактеріальними, відхаркувальні, болезаспокійливими і імуностимулюючі властивості. Буркуновий продукт корисний для збільшення лактації у годуючих матерів. Незамінний він при бронхіті, атеросклерозі, ревматизмі, гіпертонії.
Висновки про користь меду
Будь-мед, дорогі читачі, - це ліки, подароване самою природою. Якщо не виходить дістати якийсь певний тип бджолиного продукту, не турбуйтеся. Запасіться хоча б баночкою свіжого меду і їжте його по ложечці кожен день. Ось я в цьому році купила забрус, один з продуктів бджільництва. Зима без застуд вам гарантована!
Я думаю, в сьогоднішній статті ми точно з`ясували, що якою б ви мед не взяли він буде найкориснішим для вашого організму. Найголовніше, щоб мед був натуральним. Натуральний продукт рідко викликає алергію, хоча і таке зустрічається, і багатий вітамінами і мінералами.
На сьогодні все. Зустрінемося на сторінках мого блогу.
Якщо вам сподобалася стаття, рекомендуйте її своїм знайомим і підписуйтесь на оновлення блогу. До зустрічі!