Вживаючи чорну смородину при грудному вигодовуванні мама забезпечує організм потрібними вітамінами
Літо - це прекрасна пора, коли організм поповнює розтрачені за зиму запаси вітамінів і мікроелементів. Особливо важливо їсти продукти з великим вмістом різних корисних речовин, що годує мамі, чий організм витрачає свої резерви на післяпологове відновлення і вироблення грудного молока. Серед корисних для здоров`я і смачних продуктів можна виділити ягоди чорної смородини.
Багато годують жінок задаються питанням: «чи можна їсти ягоди смородини під час лактації?» З одного боку, вони неймовірно корисні для мами і малюка, з іншого - лікарі не рекомендують вживати будь-які ягоди через ризик розвитку алергічної реакції у малюка. Постараємося розібратися з цим питанням докладніше.
У чому користь смородини?
Ця рослина є унікальним за кількістю що містяться в ньому корисних речовин.
- Ягоди чорної смородини містять в собі велику кількість вітаміну С. Він сприяє посиленню захисних властивостей організму і допомагає вберегтися від простудних і вірусних захворювань. Лікарі кажуть, що 40 ягід, з`їдених протягом дня, забезпечують організм необхідною кількістю вітаміну С. Однак іноді надлишок цього вітаміну може провокувати алергічну реакцію, причому як у малюка, організм якого ще дуже схильний до впливу всіляких сторонніх речовин, так і у мами, що годує. Також в їх складі є вітаміни Е і групи В.
- Серед основних мікроелементів, якими багаті плоди цієї рослини, можна назвати залізо, фосфор і калій.
- Каротин підтримує функції нервової системи, стимулює регенераційні процеси в організмі, що дуже актуально тим мамам, які отримали родові розриви або розрізи. Він покращує стан шкіри і волосся, зміцнює нігті.
- Рутин (вітамін Р) відноситься до виду вітамінів, які людський організм не може виробляти сам і здатний одержувати тільки ззовні. Він нормалізує роботу серця, підвищує прохідність і еластичність судин, знижує артеріальний тиск, стимулює роботу надниркових залоз. Також є хорошим антиоксидантом і зменшує прояв алергічних реакцій.
- Фітонциди пригнічують життєдіяльність хвороботворних бактерій, сприяють зміцненню імунітету.
- Смородина добре очищає організм від шлаків за рахунок свого проносного дії, що допомагає мамі, що годує позбутися зайвої ваги, а також має сечогінний ефект.
- Вона стимулює кровотворення і має кровоспинну ефектом, що актуально для жінок в післяпологовому відновному періоді.
- Сік з плодів покращує смак грудного молока годуючої мами, збільшує його вироблення, а також підвищує загальний тонус організму.
З протипоказань для вживання чорної смородини можна виділити наступні:
- підвищена кислотність, захворювання шлунка,
- висока здатність згущуватися крові,
- схильність до алергічних реакцій, індивідуальна непереносимість.
З огляду на неймовірну користь цієї рослини, лікарі дозволяють мамі, що годує його їсти при відсутності протипоказань і дотриманні правил вживання нових продуктів.
Як їсти смородину в період лактації
Чорна смородина при грудному вигодовуванні буде корисною для маминого і дитячого організму, якщо жінка буде дотримуватися наступних нескладних рекомендацій:
- Вводити в раціон плоди смородини можна приблизно через три - чотири місяці після народження малюка.
- Якщо у мами під час вагітності спостерігалася алергія на смородину, то бажано відмовитися від вживання даного продукту під час лактації.
- Найбільш алергенної вважається смородина в сирому і замороженому вигляді. Тому спочатку краще їсти її в відвареному вигляді, готуючи з неї компоти, морси, варення або джеми. Якщо реакція малюка буде нормальної, то можна переходити на свіжі ягоди. При приготуванні страв бажано використовувати мінімальну кількість цукру, або постаратися обійтися без нього, так як цей продукт також може викликати алергію і здуття животика у малюка.
- При промисловому вирощуванні рослина проходить ряд обробок хімічними реактивами, які дуже небезпечні для здоров`я малюка. Тому бажано їсти плоди, зібрані на власній ділянці або куплені у дачників. Не слід купувати ягоди раніше, ніж настане термін їх дозрівання, а це приблизно липень, інакше збільшується ймовірність придбання продукту, вирощеного за допомогою хімії. Якщо немає впевненості в тому, що плоди не піддавалися обробці, їх слід на годину замочити в холодній воді, а потім ретельно вимити.
- Для їжі слід відібрати стиглі ягоди, без нальоту, гнилі і тріщин.
- Спочатку мамі краще з`їдати не більше 4-5 ягід, поступово їх кількість можна збільшувати. Смородину краще їсти вранці, після сніданку.
- Сік можна пити тільки власного приготування, так як магазинні продукти зазвичай містять консерванти і ароматизатори.
Ягоди чорної смородини - це не тільки дуже смачні ласощі, але і джерело вітамінів. Під час літнього сезону вони забезпечать організм вітамінами і мікроелементами, підвищать імунітет і тонус організму, допоможуть мамі швидше прийти у форму після пологів.