Дієта як спосіб життя, або що таке целіакія у дітей

Цеалікія є непереносимість білка, що входить до складу злаків (пшениця, ячмінь, жито).

Що міститься в злаках глютеин призводить до порушення функціонування тонкої кишки, що провокує нетравлення і викликає алергічні реакції.

Продукти з глютеніну (Макарони, квас, хліб) для таких пацієнтів не тільки не рекомендовані, але і представляють певну небезпеку.

• Що необхідно знати про целіакії?
• симптоми
• причини
• ознаки
• Чим небезпечне (і небезпечно?) Захворювання для дитини?
• лікування
• медикаментозні засоби
• Чи потрібна дієта?
• Народні засоби
• Підведемо підсумки

Що необхідно знати про целіакії?

симптоми

Захворювання у дітей проявляється в наступних симптомах:

• часті випорожнення;
• відставання у вазі і в зростанні;
• плаксивість, швидка стомлюваність, млявість;
• поганий стан волосся і шкіри;
• часті переломи при легких травмах (при високій еластичності кісткових тканин і рідкісних переломах в такому віці);
• неправильна постава;
• карієс, стоматит, кровоточивість ясен;
• великий живіт при худих кінцівках;
• проблеми з розвитком статевої системи в майбутньому.

Я їм і худну. Целіакія - програма «Жити здорово!»

причини

Причини і механізми розвитку захворювання до кінця не вивчені, існує кілька теорій розвитку хвороби:

• спадкова - Ураження генів, що регулюють засвоєння глютену;
• аутоиммунная - Процес розщеплення глютену супроводжується утворенням речовин, що дратують слизову кишечника і ушкоджують епітелій, клітини якого в подальшому знищуються імунною системою організму;
• вірусна - Виявлення в крові пацієнтів специфічних антитіл.

ознаки

Перші ознаки стають помітними не відразу, у немовлят симптоми захворювання з`являються тільки після включення в меню продуктів в змістом глютенина.

Характерний комплекс симптомів формується до віку 7-8 місяців, в деяких випадках - тільки до віку 3 роки.

типові ознаки:

• відмова від їжі;
• сповільнене зростання;
• агресія і дратівливість, різко змінюються млявістю і апатією;
• тупа або нападоподібний біль в животі, що локалізується по ходу кишечника або біля пупка;
• збільшення в розмірах живота;
• набряклість;
• алергія на коров`яче молоко;
• блювота;
• безпричинна біль в животі;
• ранній карієс або відсутність зубів;
• гипопротеинемия.

нетипові ознаки:

• слабкість, стомлюваність;
• втрата волосся;
• симптоми ендокринних захворювань;
• дерматит;
• артрит;
• стоматит.

Перші клінічні симптоми часто виникають після перенесеної бактеріальної або вірусної інфекції.

При відсутності лікування цеалікія може привести до відставання в розвитку і виснаження організму, у міру зростання дитини симптоми захворювання можуть змінюватися.

Чим небезпечне (і небезпечно?) Захворювання для дитини?

Неприємні симптоми - це не найстрашніше, що може загрожувати пацієнтові.

Основна небезпека полягає в тому, що в процесі розвитку захворювання відбувається порушення обміну кальцію в організмі, що приводить до серйозних патологій кісткової системи, пов`язаним з розвитком карієсу, сколіозу, остеопорозу.

Часто непереносимість глютену провокує сильні болі в колінних суглобах, стопах і гомілках. В результаті страждає центральна нервова система, знижується тонус м`язів, у пацієнта з`являється безсоння, у важких випадках розвивається аутизм і депресія.

При відсутності належного лікування протягом всього періоду розвитку хвороби діагностується відставання в психомоторному розвитку.

Діти на перших роках життя втрачають набуті навички, розвивається дистрофія, анемія.

Як показує практика, відсутність своєчасної діагностики загрожує наступними патологіями:

• пухлини шлунково-кишкового тракту;
• артрит;
• підвищення рівня цукру в крові;
• аутоімунний гепатит і т.д.

Глютенін міститься не тільки в хлібі та хлібобулочних виробах, але і в кетчупах, згущеному молоці, зубній пасті і таблетках.

лікування

Лікування захворювання переслідує певну мету, незалежно від віку воно спрямоване на:

• відновлення нормально функціонування тонкого кишечника;
• нормалізацію маси тіла;
• доведення до норми кількості необхідних для організму вітамінів, мікроелементів і мінералів.

В основі лікування лежить суворе дотримання призначеної лікарем дієти, з раціону необхідно виключити дратівливі речовини, пацієнт протягом усього життя повинен дотримуватися безглютенової дієти.

При яскравою виразності захворювання і відсутності ускладнень у вигляді додаткових патологій повне відновлення функціонування тонкого кишечника у пацієнта відбувається через 3-6 місяців.

У деяких випадках при недостатньо хороших аналізах крові може бути призначено парентеральне харчування, а також прийом препаратів з вмістом вітамінів, фолієвої кислоти, кальцію, заліза і солей.

медикаментозні засоби

Терапія передбачає прийом таких препаратів:

1. ферментотерапія призначається в період загострення, дія лікарських засобів направлено на полегшення роботи печінки і підшлункової залози, схема лікування, тривалість курсу призначає гастроентеролог. Найпоширенішими вважаються наступні препарати: Мезим, Панкреатин, Панцитрат.
2. Прибуток, дію групи препаратів направлено на відновлення мікрофлори кишечника, призначаються в періоди загострень і в якості профілактики. препарати: Лацидофіл, Лактобактерин, Хілак та ін.
3. вітамінотерапія спрямована на заповнення дефіциту мікроелементів і вітамінів, засвоєння яких в процесі захворювання порушується.

Чи потрібна дієта?

Дієта є основним аспектом при лікуванні захворювання, виняток глютенина з раціону усуває його руйнівний вплив на кишечник і травну систему, що веде до зникнення симптомів.

При дотриманні дієти ознаки захворювання поступово знижуються, спочатку зникають скарги, через 3-4 тижні відбувається відновлення ваги, приходить в норму імунна система.

Гістологічна картина кишечника нормалізується тільки через 2-2,5 року, щоб уникнути рецидивів пацієнт повинен постійно перебувати під наглядом лікаря.

Народні засоби

Народні засоби відіграють велику роль в процесі лікування захворювання, універсальне лікування при цьому відсутня, дуже важливо відновити функціонування шлунково-кишкового тракту.

В основі зборів лежать трави, дія яких спрямована на зняття запалень і зниження метеоризму.

Народна медицина не дозволяє остаточно позбутися від хвороби, але на ранніх стадіях рецепти можуть помітно полегшити стан пацієнта.

Використання продуктів бджільництва забезпечить стимулюючий вплив на імунну систему пацієнта, прискорить набір ваги і одужання.

Знизити вираженість клінічних проявів на ранніх стадіях дозволить наступний трав`яний збір: по 50 гр. справжнього підмаренника, довголистої вероніки, мягчайшего медунніка, лікарської ГАЛЕГА, вересу, двухлістной любки змішуються і заливаються 2 л. окропу, отримана суміш кип`ятиться ще протягом 30 м.

Остиглий відвар проціджують і переливається в скляний посуд з кришкою. Настій рекомендується приймати по 50 гр 6 разів щодня, перерва між прийомами повинен становити не менше 2 год.

Добре полегшує стан наступний збір: 1 ч.л. суміші шавлії і полину в пропорції 1: 3 заливається 1 ст. окропу, після настоювання протягом 2 ч. в темному місці, суміш проціджують і переливається в скляний посуд.

Настій ділиться на 4 частини і вживається протягом дня через однакові проміжки часу.

На початковому етапі розвитку захворювання рекомендується також приймати трав`яні настої з протизапальним ефектом, це можуть бути квіти календули або ромашки.

Целіакія - невиліковне захворювання, з яким можна жити - програма «Медичні таємниці»

Підведемо підсумки

Цеалікія - це не найстрашніше захворювання, але лікування від нього вимагає дотримання дієти протягом усього життя.

З раціону необхідно виключити всі продукти з вмістом глютенина, дуже важлива своєчасна діагностика, відсутність лікування загрожує уповільненням розвитку дитини.

Дієта супроводжується медикаментозним лікуванням, прийомом вітамінів, дія яких спрямована на відновлення балансу мікроелементів в організмі.