Салат з тріски або морського окуня гарячого копчення
потрібно:
- копчена риба (тріска або морський окунь) - 400г
- яблука - 2 шт.
- салат (листя) - 3-4 шт.
- зелена цибуля - 1 пучок
- яйце - 1 шт.
- рослинне масло - 3 ст.л.
- петрушка (зелень) - за смаком
- оцет
- сіль, перець - за смаком.
- копчена риба (тріска або морський окунь) - 400г
- яблука - 2 шт.
- салат (листя) - 3-4 шт.
- зелена цибуля - 1 пучок
- яйце - 1 шт.
- рослинне масло - 3 ст.л.
- петрушка (зелень) - за смаком
- оцет
- сіль, перець - за смаком.
рецепт:
Свіжі огірки, яблука без шкірки нарізати дрібними кубиками. Очищену від шкіри і кісток рибу нарізати більшими кубиками. Зелену цибулю нашаткувати. Скласти всі продукти в посуд, посолити, поперчити, заправити сумішшю оцту з рослинним маслом і дрібно нарізаною зеленню петрушки. Викласти на блюдо, прикрасити кружальцями свіжих помідорів, крутих яєць і листям салату.
Поділися в соц мережах:
