Оригінальні рецепти салатів на день народження

День народження - приємне свято, особливо для дітей. У цей день не уникнути приємних зустрічей, море побажань і подарунків. Але гостей теж потрібно дивувати. Найкращий спосіб - накрити стіл. Але як? Салати на день народження - олів`є, мімоза, оселедець під шубою - це, звичайно, смачно, але повторюється з року в рік. І чим тоді порадувати близьких людей? Є прості рецепти салатів на день народження, які на смак нітрохи їм не поступаються, зате гості навряд чи їх десь пробували. Дитячий день народження пройде на вищому рівні.

Найцікавіші і смачні рецепти

Рецепти салатів, святкові і прості, приємно порадують як господиню, так і тих, хто його покуштує. Такі салати на день народження незамінні, а часу на виготовлення віднімають зовсім небагато - встигнете і себе в порядок привести.

Салат «Смарагдовий» - ніжний на смак, легкий в приготуванні. Святковий настрій буде створено вмить. Такий салатик буде дуже до речі до дня народження і приємно здивує гостей. Час приготування - 30 хвилин. Даний рецепт розрахований на три порції.

Для нього нам знадобиться:

• цибуля - 1 шт .;
• гриби (шампіньйони) - 150 г;
• пармезан (або будь-який інший твердий сир) - 100 г;
• яйця - 3 шт .;
• шинка - 200 г;
• сіль (за смаком) - 1/3 ч.л .;
• майонез (або сметана) - 1/2 склянки;
• огірок (для прикраси) - 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Гриби відварюємо до готовності.
2. Шинку ріжемо кубиками.
3. Яйця варимо і ріжемо кубиками.
4. Лук дрібненько нарізаємо і обсмажуємо до золотистого кольору на рослинній або оливковій олії.
5. Додаємо до цибулі гриби. Обсмажуємо ще 10 хвилин.
6. Пармезан натираємо на дрібній тертці.
7. Все перемішуємо. Солимо і додаємо майонез або сметану. Перемішуємо знову.
8. Нарізаємо огірок уздовж тонкими смужками. Викладаємо починаючи з середини за годинниковою стрілкою ребром, потроху вдавлюючи в салат. На фото видно, як повинно вийти.

Салат готовий. Смачного!

Смачні салати на дитячий день народження не рідкість, рецепти подібних блюд можна зустріти в книгах, журналах, на телебаченні і в інтернеті. Прикладом може служити яскравий салат на день народження «Святковий букет» не залишить байдужим нікого. Він відразу сподобається дітям, його зовнішній вигляд бездоганний.

Нам знадобиться:

• огірок свіжий - 1 шт .;
• оселедець - 1 шт .;
• сир твердий - 100 г;
• буряк відварна - 1 шт .;
• картопля відварна - 2 шт .;
• морква відварна - 1 шт .;
• майонез або сметана - 1/3 склянки.
• часник;

Для млинчиків приготуйте:

• сіль;
• молоко - 1/3 склянки;
• яйце - 1 шт .;
• борошно пшеничне - 1 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Оселедець очистити від кісточок, нутрощів і шкурки. Нарізати шматочками і акуратно викласти на блюдце. Зверху трохи помазати майонезом.
2. Нарізати кубиками огірочок. Викласти поверх оселедця і помазати майонезом.
3. Натерти на крупній тертці моркву. Помазати майонезом.
4. Крупно натерти картоплю. Помазати майонезом.
5. Посмажити млинчики. Для тесту необхідно змішати яйце з молоком, борошном і дрібкою солі. Додати половину чайної ложки рослинної олії і збити віночком.
6. Змішати тертий сир, часник і буряк. Заправити 2-3 ложками майонезу.
7. Намазати сумішшю млинчики. Скачати в рулет і нарізати невеликими шматочками, товщиною 1,5-2 см.
8. Залишилася буряково-часниковою масою покрити салат.
9. По центру викладаємо трояндочки з млинців. По краях можна прикрасити зеленню (петрушкою, салатом, кропом і т.д.).

Смачного!

Смачні салати на день народження - легко і швидко!

Смачні салати на день народження - більше не проблема. Деякі з них готуються досить швидко і без особливих зусиль. Ці прості рецепти як раз на той випадок.

Діти люблять все незвичайне. Якщо вашій дитині набридли салати на день народження типу олів`є, можна його урізноманітнити. «Олів`є для дітей», його яскравий смак не залишить байдужою жодну людину. Рецепти, як правило, розраховані на 4 порції. Час готування - 20 хвилин.

Нам знадобиться:

• огірок солоний або маринований - 5 шт .;
• горошок зелений консервований - 200 г;
• картопля відварна - 3 шт .;
• морква відварна - 1 шт .;
• ковбаса «Докторська» або варена шинка - 200 г;
• майонез.

Рецепти для млинців:

• майонез;
• цибуля ріпчаста - 1 шт .;
• борошно пшеничне - 2 ст.л;
• сир - 150 г;
• яйце куряче - 3 шт .;
• масло рослинне - 1 ст. л.

Порядок пріотовленія:

1. Варені картоплю, моркву і цибулю очистити. Нарізати дрібними кубиками.
2. Такими ж кубиками нарізати ковбасу і огірочки.
3. Додати горошок і перемішати.
4. Посмажити млинчики, змішавши потрібні для них інгредієнти.
5. Салат викласти в середину тарілки.
6. Натерти на крупній тертці сир. Змішати з майонезом.
7. Намазати вийшло на млинець. Скачати в рулет і нарізати невеликими шматочками, товщиною 1,5-2 см.
8. Обкласти отриманими шматочками салат. Прикрасити горошком.

Салат «Чудовий настрій». Розрахований він на 4 порції. Приготування займає 25 хвилин.

Для нього нам знадобиться:

• шинка - 100 г;
• куряче філе - 1 шт. (дві половинки);
• морква по-корейськи - 200 г;
• яйце - 3 шт .;
• капуста пекінська - 1 качан;
• майонез (або сметана) - 1/2 склянки.

Спосіб приготування:

1. Попередньо відварити курячу грудку.
2. Приготувати два омлету. Для цього збити яйця, додати дрібку солі і столову ложку сметани. Смажити до готовності (3-5 хвилин).
3. Нашаткувати пекінську капусту.
4. Нарізати довгими паличками шинку.
5. Нарізати курячу грудку довгими паличками.
6. Додати моркву по-корейськи.
7. Остудити омлети. Нарізати довгими паличками.
8. Перемішати, посолити, додати майонез або сметану. За бажанням можна додати волоських горіхів.

Салат готовий. Смачного!

Ексклюзивні рецепти салатів

Салат «Мішечки з сюрпризом» сподобається будь-якій людині. Люди люблять приємні сюрпризи. Розраховано на 4 порції. Час готування - 30 хвилин.

Нам знадобиться:

• картопля варена - 3 шт .;
• сьомга малосоленая - 300 г;
• креветки варені - 200 г;
• огірок свіжий - 1 шт .;
• яйце варене - 1 шт .;
• маслини без кісточки (для прикраси) - 2 шт .;
• цибуля зелена - 1 пучок;
• болгарський перець - 1 шт .;
• майонез або сметана - 1/2 склянки.

Спосіб приготування:

1. Картоплю натерти на тертці. Викласти стінкою коло діаметром 10 см і висотою 5-6 см.
2. Яйце натерти.
3. Нарізати дрібно огірочок, креветки, лук і перець.
4. Заправити все майонезом.
5. Викласти в середину нашої картопляної фортеці.
6. З боків обкласти шматочками сьомги, імітуючи мішечок.
7. Нарізати маслини вздовж соломкою. Викласти поверх сьомги, імітуючи шов на мішечку.
8. Зробити ниточку з лимона або гілочки зелені.
9. Дрібно нарізати маслину і покласти на самий верх.

Приємного вам апетиту і святкового настрою! Салати на день народження і наведені вище рецепти допоможуть вам отримати задоволення від свята.