Як вибрати пароварку?

Відео: Ранковий ефір / Вибір пароварки

Перш ніж прийняти рішення про покупку тієї або іншої моделі пароварки і відправитися в магазин, потрібно визначитися з набором вимог, яким повинна ця пароварка відповідати. Адже від цього залежить зручність користування саме для вас.

Прийшовши в магазин, необхідно звернути увагу на наступні характеристики вашої кухонної помічниці.

Потужність.
Більшість пароварок для приготування їжі в домашніх умовах розташовують потужністю 600-2000 ват. Слід зауважити, що потужність впливає на швидкість приготування їжі, але не самим прямим чином.

Тип управління.
Практично всі прилади управляються механічно, тобто час роботи людина встановлює самостійно, треба тільки повернути перемикач-таймер. Але існують і пароварки з електронним управлінням, які містять вбудоване табло для показу обраного режиму. Зручність таких приладів полягає в більшій функціональності. Наприклад, якщо ви йдете і хочете, щоб пароварка почала готувати безпосередньо перед вашим приходом, варто тільки встановити відстрочку часу (до 12 годин), і пароварка почне готувати через таку кількість часу, який ви вказали. Є ще одна дуже корисна функція. Після закінчення терміну приготування така модель може підтримувати приготовлену їжу в теплому стані.
Звичайно, електронні пароварки мають переваги, але при включенні необхідно натискати на різні кнопки, що трохи складніше, ніж просто повернути ручку.

Отвір для доливання води.
У ряду моделей є спеціальний отвір, щоб долити воду і не знімати чаші. Це може здатися необхідним, але якщо стежити і заливати воду перед кожним приготуванням до потрібного рівня, то можна обійтися без цього доповнення.

Індикатор рівня води.
Наявність такого індикатора не є обов`язковим, але зручніше, якщо він є.

Кількість парових корзин.
Якщо сім`я у вас не дуже велика, то підійдуть пароварки з двома кошиками. Якщо ж необхідно готувати кілька різних страв одночасно, то краще купити з трьома. Також існують моделі з однією чашею.

Обсяг парових корзин.
Він у різних моделей варіюється від 1.5 до 3.5 літрів. Цього вистачить для приготування обіду для кількох людей.

Піддон.
Особливу увагу при покупці слід приділити висоті піддону, так як, якщо він маленький, то в процесі приготування доведеться зливати конденсат кілька разів. Висота місткого піддону - 2-2.5 см. Також дуже важливо наявність у піддону ручок, щоб не обпектися, зливаючи конденсат.

Кількість піддонів.
Багато моделей містять тільки один піддон, тобто в процесі приготування сік з верхніх чаш оживляти продукти в нижніх чашах. Це може здатися незручним, але деякі продукти непогано поєднуються. Але якщо ви все-таки не бажаєте змішування, то в якості верхньої чаші можна використовувати чашу для рису (вона без отворів).

Відео: Як вибрати пароварку?