Рис з грибами портобелло

потрібно:

- гриб портобелло (великий) - 1 шт.
- оливкова олія - 2 ст.л.
- мелений чорний перець - за смаком
- білий рис - 1 стакан
- часник - 2 зубчики
- сіль.

рецепт:
Відріжте ніжку гриба. Оберніть капелюшок вологим паперовим рушником. Розріжте гриб навпіл, потім часточками шириною приблизно 5 дюйма.

Для пароварок з резервуаром: влийте кількість води, рекомендоване за інструкцією для приготування рису. Встановіть парову корзину, в неї поставте чашу для рису. У чашу покладіть рис і долийте воду за інструкцією. Потім додайте гриб, часник (через Часничниці) і оливкова олія. Накрийте кришкою і варіть протягом рекомендованого часу.

Для пароварок без резервуара: Покладіть рис у внутрішню чашу і долийте кількість води, рекомендоване за інструкцією для приготування рису. Потім додайте гриб, часник і оливкове масло. Перемішайте. Встановіть чашу з вмістом на пароварку. Накрийте кришкою і варіть протягом зазначеного часу. Коли рис буде готовий, посоліть і поперчіть його на смак. Подавайте гарячим.