Рис з шафраном по-іспанськи
потрібно:- круглий білий рис - 1 стакан
- шафран - 1/4 ч.л.
- курячий бульйон - 1.5 -2 стакан
- часник - 1 зубчик
- сіль і мелений перець - за смаком
- оливкова олія - 1 ст. л.
рецепт:
Для пароварок з резервуаром: влийте кількість води, рекомендоване за інструкцією для приготування рису. Встановіть парову корзину. У чашу для варіння рису покладіть рис і вказане в інструкції кількість бульйону для варіння рису. Вмішайте часник, оливкова олія і шафран. Встановіть чашу для рису в парову корзину. Накрийте і варіть протягом зазначеного часу. Для пароварок без резервуара: у внутрішню чашу покладіть рис і вказане в інструкції кількість бульйону для варіння рису. Вмішайте часник, оливкова олія і шафран. Встановіть чашу з вмістом на пароварку. Накрийте і варіть протягом зазначеного часу. Коли рис буде готовий, викладіть його з чаші, посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте і подавайте.
Поділися в соц мережах: