Рис з морквою і перцем халапено
потрібно:- рис (білий довгозернистий) - 1.5 склянки
- часник - 1 зубчик
- перець халапено - 3 шт.
- сіль і мелений чорний перець - за смаком
- морква - 1 шт.
- вершкове або оливкове масло - 1 ст.л.
- цибуля (дрібно нарізаний) - 1 ст.л.
рецепт:
Для пароварок з резервуаром: влийте кількість води, рекомендоване за інструкцією для варіння рису. Встановіть в парову корзину чашу для варіння рису. Покладіть в чашу рис, і туди ж долийте воду за інструкцією. Додайте перець халапено (порізати кубиками по 1 см.), Морква (очистити і нарізати кубиками по 1 см.), Цибулю і часник (роздавлений). Перемішайте. Накрийте кришкою і варіть протягом зазначеного часу.
Для пароварок без резервуара: в нижню чашу покладіть рис і долийте воду за інструкцією для варіння рису. Додайте перець халапено, морква, цибуля і часник і перемішайте. Встановіть чашу на пароварку. Накрийте кришкою і варіть протягом зазначеного в інструкції часу. Після закінчення часу варіння вийміть чашу з рисом з пароварки. Посоліть і поперчіть рис за смаком. Обережно вмішати масло або кілька крапель табаско, за бажанням.
Поділися в соц мережах: