Рис коричневий з артишоками і оливками
потрібно:- коричневий рис - 1 стакан
- лука ріпчаста (дрібно рубаний) - 2 ст.л.
- артишоки (рубані мариновані) - 1/3 склянки
- маринад (від артишоків) - 1 ст.л.
- орегано (сушений) - 1/2 ч.л.
- часник - 1 зубчик
- сіль і мелений перець - за смаком
- оливок (без кісточок) - 6 шт.
рецепт:
Для пароварок з резервуаром: влийте кількість води, рекомендоване за інструкцією для варіння коричневого рису. Встановіть парову корзину. У чашу для варіння рису покладіть коричневий рис і долийте води за інструкцією. Потім додайте артишоки з маринадом, оливки (дрібно порізані), цибулю, часник (через Часничниці) і орегано. Перемішайте. Поставте чашу з вмістом в кошик. Накрийте кришкою і варіть протягом зазначеного часу.
Для пароварок без резервуара: у внутрішню чашу покладіть коричневий рис і долийте води за інструкцією. Потім додайте артишоки з маринадом, оливки, цибулю, часник і орегано. Перемішайте. Встановіть чашу з вмістом на пароварку. Накрийте кришкою і варіть протягом зазначеного часу. Після закінчення часу варіння, залиште рис під кришкою на 12-15 хвилин. Потім вийміть чашу з пароварки. Посоліть і поперчіть за смаком і подавайте.
Поділися в соц мережах: