Рис сансет

потрібно:

- рис (білий довгозернистий) - 1.5 склянки
- апельсинова цедра - 1 ч.л.
- курячого бульйону (кількість залежить від типу пароварки) - 2.5 - 3 склянки
- куркума - 1/4 ч.л.
- кайеннский перець - 1/4 ч.л.
- морква - 1/2 шт.
- лимонний сік - 2 ч.л.
- сіль
- червоний солодкий перець - 1/2 шт.

рецепт:
Для пароварок з резервуаром: влийте кількість води, рекомендоване за інструкцією для варіння рису. Встановіть парову корзину. У чашу для варіння рису покладіть рис і долийте бульйон і іншу рідину за інструкцією. Потім додайте моркву (натерти), червоний перець (нарізати дуже тонкими смужками), цедру, куркуму і кайеннский перець. Перемішайте. Чашу з вмістом помістіть в корзину. Накрийте кришкою і варіть протягом зазначеного в інструкції часу.

Для пароварок без резервуара: у внутрішню чашу покладіть рис і долийте бульйон або іншу рідину за інструкцією. Потім додайте моркву, червоний перець, цедру, куркуму і кайеннский перець. Перемішайте. Встановіть чашу з вмістом на пароварку. Накрийте кришкою і варіть протягом зазначеного в інструкції часу або до звукового сигналу. Після закінчення часу варіння, вийміть чашу, використовуючи прихватки. Влийте лимонний сік і перемішайте. Посоліть за смаком і подавайте.