Компот з ірги i
потрібно:
- вода - 1 л
- цукор - 200-250г
- лимонна кислота - 3г
- ірга - 700г
- чорна смородина - 300г.
- вода - 1 л
- цукор - 200-250г
- лимонна кислота - 3г
- ірга - 700г
- чорна смородина - 300г.
рецепт:
Перший спосіб Ягоди миють, заповнюють ними банки і заливають цукровим сиропом. Прогрівають при температурі 85С в півлітрових банках 10 хвилин, в літрових - 15, в киплячій воді - 3 і 5 хвилин. Другий спосіб Ягоди вимити, змішати, розсипати по банках, залити киплячим сиропом. Стерилізувати аналогічно попередньому рецепту.
Поділися в соц мережах: