Піца з окостом
потрібно:
- прісне або дріжджове тісто для піци
- сіль
- окіст (копчений пісний) - 150г
- перець - за смаком
- орегано - за смаком
- помідори - 4 шт.
- швейцарський сир - 125г
- молоко - 100г
- яйце - 2 шт.
- прісне або дріжджове тісто для піци
- сіль
- окіст (копчений пісний) - 150г
- перець - за смаком
- орегано - за смаком
- помідори - 4 шт.
- швейцарський сир - 125г
- молоко - 100г
- яйце - 2 шт.
рецепт:
Приготоване тісто розкачати і укласти на змащений маслом лист. Окіст нарізати кубиками і підсмажити. Додати дрібно нарізані сир і томати, перемішати з шматочками шинки і покрити цією сумішшю корж. Зверху змастити соусом, приготованим з збитих яєць, молока, солі і перцю. Випікати при помірній температурі 20 - 25 хвилин.
Поділися в соц мережах:
