Піца з копченої ковбасою
потрібно: - борошно - 300г - дріжджі - 15г - сіль - вода - 1 стакан - рослинна олія для начинки: - гострий сир - 100г- маслини - 8 - гриби - 200г - помідори - 2 шт. - копчена ковбаса - 200г - часник, орегано - за смаком - сіль - сир (натертий) - 2 ст. л. - вершкове масло - 1 ст. л. - рослинне масло - 2 ст. л. рецепт: Приготувати тісто, розкачати і укласти на змащене маслом деко. Скропити тісто маслом. Нарізати скибочками сир, маслини, з яких попередньо вийняти кісточки, розрізати навпіл. Очистити і нарізати гриби, обсмажити в невеликій кількості вершкового масла. Нарізати кружками томати і копчену ковбасу. Покрити тісто сиром, в середину покласти маслини, навколо розташувати інші компоненти начинки. Посипати сіллю і орегано, потім натертим сиром. 15 хвилин випікати в жаркому духовому шафі. |
Поділися в соц мережах:
