Як часто давати сир дитині до року?

Після того, як дитина з`являється на світ, багато в його організмі відбувається в перші місяці життя. Спочатку він багато спить, активність його пов`язана тільки з прийомом їжі. Через деякий час немовля починає все більше спати, поступово починати пізнання навколишнього світу.
Нормальний розвиток, відповідно до віку, забезпечує збалансоване харчування. З їжею дитина повинна отримувати всі необхідні поживні речовини. У перші місяці життя досить маминого молока або молочних сумішей, якщо дитина перебуває на штучному вигодовуванні. Однак дуже скоро підходить час вводити перший прикорм.

Про час прикорму і про те, що давати, серед мам і бабусь постійно
відбуваються суперечки, і портал ЧуДетство.ру вже не раз писав про це. Звичайно, якщо раніше в якості прикорму використовувалися в основному молочні продукти, сир, каші, зварені на молоці, то тепер погляд педіатрів на цей процес значно змінився. Зараз все частіше говорять про те, що сир не слід давати у великій кількості дітям у віці до року. Причина цього - складність в засвоєнні продукту. Краще починати прикорм з фруктових і овочевих пюре, каш і соків.

Рекомендується починати давати дитині сир не раніше шести або семи місяців. Багато ж педіатри називають вік о восьмій, навіть о дев`ятій і десять місяців. У цьому питанні слід керуватися індивідуальними особливостями дитини, пов`язаними, як з особливостями травлення, так і з фізичним розвитком. Якщо дитина добре розвинений, не відстає в наборі ваги, то йому можна давати сир не раніше восьми-десяти місяців, якщо ж лікар вважає, що малюкові явно не вистачає кальцію в розвитку, зробити це можна і раніше. Головне, не годувати дитину тільки сиром, тоді і шкоди не буде. Потрібно у всьому і завжди покладатися на здоровий глузд і досвід.

Оскільки єдиної думки немає з приводу сиру в якості прикорму, то слід робити все грамотно, якщо батьки вирішили його розпочати. Слід бути дуже обережними в тому випадку, якщо у дитини є алергія на молочний білок. Необхідно в обов`язковому порядку проводити консультації з фахівцями, щоб не нашкодити малюкові.

Вперше досить всього половини чайної ложки, після чого за дитиною потрібно спостерігати: чи не з`явилося висипань, нормальний чи стілець. Якщо раптом почалася блювота, значить сир дійсно став важкою їжею для малюка, його краще поки скасувати. Якщо ніяких побічних ефектів немає, на наступний день можна дати ще, при цьому трохи збільшивши кількість. Можна зробити паузу на кілька днів, а потім повторити.

При введенні сиру в раціон слід керуватися наступними рекомендаціями:
1) від до 1 чайної ложки в 7-8 місяців-
2) від 1,5 до 2 чайних ложок в 9 місяців-


3) від 2,5 до 3 чайних ложок в 10 місяців-
4) від 3,5 до 4 чайних ложок в 11 місяців-
5) від 4,5 до 5 чайних ложок в 12 місяців.

Перераховані дози повинні бути розраховані на денну норму.
Навіть якщо малюкові дуже подобається сир, не слід ним захоплюватися, збільшувати кількість необхідно поступово. Білка не повинно бути занадто багато.

Тепер слід визначити, який саме сир дозволений дітям до року. Можна придбати спеціальний сирок для малюків такого віку в магазині, попередньо подивившись на дату виробництва, а можна скористатися послугами молочної кухні.

Однак самим надійним буде власноруч приготований сир. Робиться це так:
1) кефір, краще дитячий, виливається в емальовану ємність і нагрівається на водяній бані, відразу після того, як з`явиться згусток, його потрібно зібрати і протерти через дрібне сіто-
2) кефір можна попередньо заморозити, потім покласти в друшляк, після розморожування сироватка стече, а сирок останется-
3) можна скипілися і звичайне молоко, додавши в нього, після нагрівання, кілька крапель лимонного соку, після цього сирок необхідно процідити.

Поділися в соц мережах: