Вівсяне печиво з ваніллю

потрібно:

- жир - 3 ст.л.
- цукор - 1.5 склянки
- яйце - 3 шт.
- мигдальна есенція - 1.5 ч.л.
- сіль - 1.5 ч.л.
- пластівці вівсяні - 3 склянки.

рецепт:
Для отримання тесту змішати за допомогою блендера жир і цукор, потім додати яйця і мигдалеву есенцію, і в останню чергу - сіль і пластівці. Викласти печива на деко гірками за допомогою ложки і трохи притиснути зверху. Духовку прогріти до 165с. Випікати 12-15 хвилин.