Пікантний салат з чорносливу з горіхами
потрібно:
- чорнослив - 400г
- волоські горіхи - 1 стакан
- часник - 3-4 зубчики
- сіль
- лимонний сік - за смаком
- майонез
- цукрова пудра.
- чорнослив - 400г
- волоські горіхи - 1 стакан
- часник - 3-4 зубчики
- сіль
- лимонний сік - за смаком
- майонез
- цукрова пудра.
рецепт:
Великий чорнослив залийте холодною водою і залиште на кілька годин. Коли сливи набухнуть (стежте, щоб не занадто розм`якли) обережно вийміть з ні кісточки. 1 ст. очищених волоських горіхів розітріть в ступці з 3-4 часточками часнику до однорідної маси, додайте трохи солі, лимонного соку, нафаршіруйте цією масою чорнослив покладіть в салатник, і залийте майонезом, змішаним з невеликою кількістю цукрової пудри
Поділися в соц мережах: