Рис з чорносливом

потрібно:

- рис - 1/2 склянки
- чорнослив - 1/2 склянки
- масло рослинне - 1-2 ст.л.
- цукор - 1/2 ст.л.
- лимонна кислота - за смаком
- вода - 1 стакан

рецепт:
Рис промити, обсушити і обсмажити на сковороді. З чорносливу видалити кісточки. У киплячу воду покласти чорнослив і обсмажений рис, додати цукор, лимонну кислоту і варити при слабкому кипінні до готовності рису.

При подачі рис полити олією.