Який термін придатності у сцеженного грудного молока і як правильно його зберігати?
Вітаємо вас, дорогі батьки!
Всі ви прекрасно знаєте, що немає більш корисного харчування для немовляти, ніж мамине молочко. Якщо малюк отримує його безпосередньо з материнських грудей - це оптимально, але не завжди можливо.
Мама може куди-небудь відлучитися, бути зайнята на роботі при ранньому виході з декрету, та хіба мало які причини можуть привести до необхідності заготівлі та зберігання грудного молока.
Запам`ятайте - свіже молочко краще охолодженого, яке, в свою чергу, краще замороженого. І навіть останній варіант на порядок перевершує суміші.
Тому потрібно по можливості забезпечувати годування грудним молоком, адже воно не тільки поживно, а також має захисні властивості за рахунок імуноглобуліну А, який допомагає імунній системі дитини і регулює заселення його кишечника нормальною мікрофлорою.
При охолодженні і тим більше заморожуванні ці корисні властивості слабшають, але не втрачаються, і наше завдання - зберегти їх по максимуму. Сьогодні ми пропонуємо вам розібратися з тим, яким є термін придатності сцеженного грудного молока.
зміст
Відео: Випуск 27. Як ЗБЕРІГАТИ грудне молоко. Грудне годування
Як зцідити для зберігання?
Можна і руками, але краще тонометри, тим більше що до нього можна приєднати спеціальну ємність для сцеженного продукту - контейнер або щільний поліетиленовий пакет.
Випускаються однією фірмою молоковідсмоктувачі і ємності для молока повинні бути сумісні один з одним, а якщо виробники різні, то навряд чи.
Яку тару вибрати?
Скляні пляшки цілком підходять для зберігання в холодильнику, але при заморожуванні краще використовувати пластикові контейнери або спеціальні одноразові пакети, призначені саме для грудного молока.
Звичайні пакети для харчових продуктів для даної мети не підходять. Коли ви збираєтеся використовувати вкладиші для пляшечок, то краще вкласти один в інший на випадок, якщо при заморожуванні він лопне, а при розморожуванні вміст виллється.
І взагалі це не кращий варіант. Врахуйте, що ємність для зберігання молока повинна бути стерильною і закритою герметично, тому що якщо продукт контактував із зовнішнім середовищем, він не придатний для харчування малюка. До речі, щоб скляна пляшка не лопнула, що не доливайте її до верху.
Як зберігаємо?
Часто мами цікавляться, скільки можна зберігати зціджене грудне молоко без холодильника? Молозиво (перші 6 днів після пологів) можна зберігати при кімнатній температурі до 12 годин, а молоко до 10 годин. Кімнатної вважаємо температуру 19-22 градуси, якщо спекотніше, то скорочуємо термін зберігання до 4-6 годин.
Краще все ж тримати молочко в холодильнику. Якщо це звичайний побутовий рефрижератор, то температура охолодження від 0 до +4 градусів - час зберігання не повинно перевищувати 5-8 днів.
Тільки тримаємо молочко не так на дверцятах, а на полиці, і краще глибше - менше будуть температурні коливання.
Якщо це термосумка, вона ж сумка-холодильник, то температура охолодження 10-15 градусів, а термін зберігання продукту - 24 години.
Терміни зберігання замороженого молока зовсім інші. У морозилці всередині холодильника, де немає окремої зовнішньої дверцята, зберігати можна до 2 тижнів. Якщо морозильне відділення влаштовано окремо, холодильник двокамерний, то зберігаємо до 3-4 місяців.
Відео: Зберігання грудного молока
У тому випадку, коли у вас стаціонарна, тобто стаціонарна морозильна камера з функцією глибокої заморозки (температура -18 градусів і нижче), термін зберігання 6 місяців і довше. За технічними умовами можна тримати таким чином молочко і до 1 року, тільки такий термін зберігання навряд чи знадобиться.
Заморожуємо за правилами
Для того щоб материнське молоко зберегло свої унікальні корисні властивості і не зіпсувалося під час зберігання, треба знати, як заморозити його правильно. Стерилізувати його не треба, а от тара повинна бути стерильною.Зціджене продукт спочатку охолоджуємо в холодильнику 1,5-2 години, і тільки потім поміщаємо в морозилку.
Обов`язково маркіруємо продукт - ставимо дату заморозки!
Якщо треба додати порцію до вже замороженої, її також треба попередньо охолодити, щоб заготовлена раніше частина не розтанула. Вибирайте потрібний обсяг порцій, потрібний вам.
Відео: Зберігання грудного молока
Це або кількість на 1 годування - 120-150 мл, або для догодовування - 30-60 мл. Можна заготовлювати тільки маленькі «дози», і при необхідності ви розморозити їх кілька.
Як розморозити?
Якщо ще є час, необхідно розморозити молоко в холодильнику, а потім підігрійте до температури тіла - 36-37 градусів. Якщо треба швидше, то помістіть закриту ємність з молоком під струмінь теплої води. Для розморожування не можна гріти зціджене молоко в каструльці на плиті або в мікрохвильовій печі.
Візьміть до уваги
- Якщо жіноче молоко расслоилось, поки стояло, це абсолютно нормально, його просто треба струсити
для рівномірності. - Якщо молоко скисло, не давайте його дитині.
- Якщо размороженное молочко постояло більше доби, годувати їм малюка не можна.
- Ніколи не заморожувати його повторно!
Ці та багато інших аспектів детально можна вивчити завдяки відеокурсу «Все про грудне вигодовування», рекомендуємо його вам як джерело інформації з даного питання.
Пам`ятайте - правильне харчування з дитинства - запорука здоров`я!
До нових зустрічей! Слідкуйте за нашими оновленнями і підписуйтесь на розсилку новин, щоб завжди бути в курсі останніх подій.
