Грінки-бухти солодкі
потрібно:
- пшеничний хліб - 200г
- червоне вино - 1/2 склянки
- цукрова пудра - 2 ст. л.
- яєчні білки - 2 шт.
- жир -100г
- кориця або ванілін - за смаком.
- пшеничний хліб - 200г
- червоне вино - 1/2 склянки
- цукрова пудра - 2 ст. л.
- яєчні білки - 2 шт.
- жир -100г
- кориця або ванілін - за смаком.
рецепт:
У червоному вині розчинити цукрову пудру і додати корицю або ванілін. Батон або булку зачистити від кірки, нарізати тонкими скибочками і вмочити кожен в підсолоджене і ароматизоване вино, потім - в збиті в пишну піну білки. Обсмажити бухти в жирі. Подавати гарячими, посипавши цукровою пудрою.
Поділися в соц мережах:
