Шербет з черімойі
потрібно:
- черімояй (м`якоть) - 1 кг
- лимонний сік (свіжовичавлений) - 1 ст. л.
- мед - 1 ст. л.
- черімояй (м`якоть) - 1 кг
- лимонний сік (свіжовичавлений) - 1 ст. л.
- мед - 1 ст. л.
рецепт:
Черімойю очистити, видалити насіння, нарізати на шматочки і гарненько перемішати в блендері. Потім додати сік лимона і мед і ще раз грунтовно перемішати. Вилити суміш в посуд для морозива або посудину для випічки (діаметром 20см) і заморозити майже до твердого стану. Замерзлі шматочки шербету помістити в чашку блендера і подрібнити. Отриману ароматну крихту з`єднати з залишилася незамерзаючих частиною шербету, розкласти по порційних креманках і заморозити.
Поділися в соц мережах:
