Кисіль з яблук і дині
потрібно:
- яблука - 100г
- диня - 120г
- цукор - 100г
- крохмаль - 7г
- кислота лимонна - на кінчику ножа.
- яблука - 100г
- диня - 120г
- цукор - 100г
- крохмаль - 7г
- кислота лимонна - на кінчику ножа.
рецепт:
Яблука і диню вимити (у дині попередньо зрізати скоринку), нарізати тонкими скибочками, покласти в посуд, залити гарячою водою і варити до готовності. Після цього відвар процідити, яблука і диню протерти, змішати з відваром, всипати цукор і нагріти до кипіння. З`єднати приготований сироп з крохмалем і охолодити кисіль звичайним способом. Для поліпшення смаку можна додати лимонну кислоту.
Поділися в соц мережах: