Сироп з яблук

рецепт:
Яблука промити, подрібнити, закласти в соковарку і приготувати в сік. Відміряти 1 л яблучного соку, додати цукор, нагріти до кипіння, кип`ятити 5 хвилин, після чого додати в лимонну кислоту. Гарячим сиропом наповнити банки, герметично закатати. Банки укутати ковдрою і залишити охолоджуватися.