Салат листковий з куркою
потрібно:
- курні грудки - 2 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- морква - 2 шт.
- яйце - 3 шт.
- печериці свіжі - 200г
- майонез - до смаку
- сіль за смаком
- курні грудки - 2 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- морква - 2 шт.
- яйце - 3 шт.
- печериці свіжі - 200г
- майонез - до смаку
- сіль за смаком
рецепт:
Курячі грудки відварити в підсоленій воді, остудити і нарізати кубиками. Цибулю і моркву тонко порізати і обсмажити до м`якості в олії. Печериці порізати і злегка обсмажити в маслі. Варене яйце порізати кубиками. Потім інгредієнти салату укласти на блюдо в наступній послідовності:
1слой - відварене куряче м`ясо;
2 шар - цибуля і морква;
3 шар - яйце кубиками;
4 шар - обсмажені печериці.
Потім залити салат майонезом і залишити в прохолодному місці на кілька годин, щоб всі верстви просочилися.
Поділися в соц мережах:
