Екзотичні фрукти та їх корисність.

незвідані фрукти, безумовно, привертають нашу увагу. Вони викликають цікавість і бажання дізнатися їх смак. Єдиною перешкодою є незнання, як вживати ці різнобарвні, волохаті і колючі плоди, покриті таємницею. Давайте розглянемо кожен фрукт і його корисність більш докладно.

Відео: Топ - 10 екзотичні фрукти і ягоди. Смачні рецепти, тропічні фрукти з Таїланду, фото відео.

Лічі.

Цей фрукт містить фосфор, залізо, мінеральні солі, поліфенол і вітамін С. Його вживають для профілактики таких захворювань, як рак і атеросклероз. Перед вживанням з нього знімають шкірку, позбавляються від кісточки, а м`якоть їдять разом з імбиром, кокосом або лаймом. Найчастіше його додають в сорбети і коктейлі.

Відео: САМІ КОРИСНІ ФРУКТИ | ТОП10

Пітахайя.

Даний фрукт багатий на кальцій, залізо і вітаміни С, В1 і В2, РР. Він ідеально підтримує імунітет і функціонування серцево-судинної системи. У більшості випадків призначається діабетикам. Спочатку цей фрукт охолоджують, роблять розріз уздовж плоду і їдять м`якоть, вичерпуючи її за допомогою ложки.

Відео: САМІ НЕЗВИЧНІ ЕКЗОТИЧНІ ФРУКТИ / ТОП 10

Фізаліс.

Плід цього фрукти включає до свого складу вітаміни А, С і В, фосфат і протеїн. Має позитивний ефект на зір людини, призначається при хронічних ангінах і інших захворюваннях ротової порожнини. Вживають цей фрукт сирим, як багато ягоди. Ідеальний в поєднанні з шоколадом.

Манго.

Крім фосфору, цинку, магнію, кальцію і заліза в манго можна знайти і вітаміни С і В. Його плоди активізують роботу нирок і кишечника, зміцнюють імунну систему. Крім того його вживають як профілактичний засіб різних захворювань очей.

Плід розрізають уздовж, видаляють кісточку, потім розрізають м`якоть, не зачіпаючи шкіру. Після цього фрукт необхідно вивернути так, щоб м`якоть виявилася зовні. За допомогою ножа зрізають фруктові скибочки.

Рамбутан.

Містить білки, залізо, вуглеводи, нікотинову кислоту і вітамін С. Позитивно впливає на роботу серця і судини. Спершу необхідно зрізати шкірку, прибрати кісточку. М`якоть часто додають в різні десерти. Добре поєднується з коньяком і лікером.

Карамболь.

Плоди цього фрукта збагачені кальцієм, фосфором, вітамінами С і В, а також щавлева кислота. Дуже хороша при похмільного синдрому в зацукровані або консервованому вигляді. Крім того карамбола корисна при діареї. Однак існують і протипоказання: Фрукт не рекомендують вживати при захворюваннях нирок.

Скибочки карамболи використовуються в фруктових салатах, коктейлях, а також в якості прикраси різних блюд.

Маракуйя.

Маракуйя - джерело кальцію, вуглеводів, клітковини і вітаміну А. Цей фрукт володіє цілющими властивостями: Покращує вигляд шкіри, знижує температуру тіла, бореться з діареєю. Фрукт розрізають на дві частини і їдять м`якоть або ж використовують її для соусів.

Тепер ви можете сходити в магазин і спробувати який-небудь таємничий заморський фрукт. Однак дієтологи не радять їсти такі плоди в великих кількостях. Крім цього існує думка, що користь екзотичних плодів для наших шлунків дорівнює нулю. Більше користі нам принесуть груші, персики і яблука. Однак побалувати себе чимось незвичайним все ж можна!