Варимо геркулесовий відвар для грудничка
Яка ніч проходить толком без сну ... Дитина прокидається щогодини і жалібно-голодним плачем повідомляє, що знову хоче їсти. Пробувала робити більш концентровану суміш - ефекту нуль. Одна добра знайома дала пораду: «Звари йому геркулесових пластівці. Малюк їх з`їсть і буде добре спати ». Рада то вона дала, а що таке «Геркулес» і як його варити - не сказала.
У пошуках правди
Перейнявшись цим питанням, я вирішила знайти відповідь в надійних джерелах. Виявилося, що «Геркулес» - це відома всім вівсянка, тільки спеціально пропарена і розплющені. За рахунок такої обробки зерна знижуються тимчасові витрати на його приготування, а корисні речовини і властивості залишаються.
Я згадала, як не любила є вівсяний суп на молоці в садку і задумалася: в чому саме користь від цього злаку для немовляти?
Про корисні якості
Ось, знайшла, пластівці:
- Сприяють розвитку і росту кісток, зубків і всього маленького організму;
- Нормалізують обмін речовин;
- Покращують роботу нирок і печінки;
- Стимулюють мозкову діяльність;
- Борються з запаленнями шлунка і кишечника;
- Виводять шлаки і токсини;
- Підтримують імунітет на нормальному рівні;
- Знижують кров`яний цукор (проти діабету).
Кого можна годувати відваром
З огляду на всю користь від їх вживання, більшість педіатрів рекомендують варити геркулесовий відвар для немовляти. Однак рекомендації стосуються не всіх дітлахів. В яких випадках лікарі радять використовувати в їжу цей злак?
- При проблемах з дефекацією. «Геркулес» чудово допомагає від запору. Цьому сприяють волокна клітковини, що міститься в хлопьях.Но зловживати крупою не варто з огляду на те, що можна добитися не просто послабляющего ефекту, а викликати діарею-
- При недобір у вазі. Призначають догодовування адаптованими сумішами з розведенням в них Геркулесові відвару - він найбільш легкий для сприйняття кишечником крохі-
- Якщо карапузик не наїдається маминим молочком.
Чому немовлятам часто ставлять діагноз «підвищений тонус м`язів»? Чи небезпечно це? Як допомогти дитині, якщо виявили невтішний діагноз? Відповіді на ці та інші запитання шукайте в цій статті.
Молоко або відвар?
Чому геркулесових відваром замінюють годування молоком? Якщо вести розмову про коров`яче молоко, то воно не підходить для годування малюка до закінчення першого року життя (навіть розбавлене водою), однак на молочних кухнях матусям видають адаптоване коров`яче молоко або кефір, розведені в певній пропорції з відварами з геркулесовой, гречаної або рисової круп . Роблять таку «бовтанку» для регуляції діяльності кишечника крихти. Мамине молочко замінюють в тих випадках, коли немовля погано додає у вазі (або зовсім не додає).
Робимо все самі будинки
Молочні кухні - це здорово, але у мене в місті немає зараз жодної, і, до того ж знайома говорила «звари» - значить мала на увазі, що я зможу приготувати відвар з «Геркулеса» самостійно. Ага, відмінно! А як приготувати геркулесовий відвар? Все виявилося дуже просто. Головне - враховувати вік і тип харчування малюка: якщо їсть мамине молочко - це змішаний тип, якщо суміш - то штучний.
Як варити відвар з «Геркулеса» на коров`ячому молоці
- У кип`ячену воду засипаємо столову ложку (без гірки) пластівців «Геркулес» і проварюємо на дуже слабкому кипінні приблизно третину години - півгодини;
- Коровій продукт (прокип`ячену) додаємо в отриману рідку кашку (для 3 місячного малюка - 1 частина молока на 3 частини води (50 * 150 мілілітрів)). З віком пропорція буде збільшуватися в бік молока. У молоці можна розвести зовсім невелика кількість цукру (максимум половини чайної ложки) і солі (на кінчику ножа) -
- Отриману суміш кип`ятимо на мінімальному вогні близько 5-6 хвилин;
- Потім даємо час відвару відстоятися і охолонути;
- Проціджуємо остигнула рідку кашку через сито або збиваємо, використовуючи блендер (щоб позбутися від можливих грудочок). Тепер відвар можна давати дитині.
Цей рецепт розрахований на одне годування немовляти. При бажанні ви можете варити відразу подвійну порцію. Велику дозу відвару відразу варити не рекомендується.
Як варити відвар з «Геркулеса» на воді: послідовність точно така ж, що і при варінні поживної суміші з «Геркулеса» з використанням молока, але останнім замінюється 50 грамами води.
Як варити відвар з «Геркулеса» на козячому молоці
- Розбавляємо козяче молоко з водою в пропорції 1: 2 і доводимо до кипіння напій;
- У гаряче прокип`ячену молоко додаємо таку ж кількість крупи «Геркулес», яке зазначено в першому рецепте-
- Варимо рідку кашку близько 20 хвилин;
- Остужаем, проціджуємо і годуємо через пляшечку свого улюбленого маленького чоловічка.
Ці три рецепти дані для різних діток:
- Відвар з коров`ячим молоком можна їсти тим малюкам, у кого немає ніяких алергічних проявів на цей продукт;
- Козячим молоком замінюють коров`яче (взагалі це молоко краще підходить для годування грудних дітей, ніж коров`ячий продукт) -
- На воді відвар варять для наймолодших членів, які поповнили сімейні ряди і для тих дітлахів, які не переносять ні коров`яче, ні козяче молочко.
У деяких молодих батьків занепокоєння викликає джерельце на тім`ячку новонародженої дитини. Ця стаття розвіє всі страхи і дасть відповіді на багато питань.
Червона попа у малюка може бути викликана алергією, зневагою правилами гігієни, неправильними косметичними засобами та ін. Що робити, якщо м`яке місце крихти почервоніло, читайте на цій сторінці o-my-baby.ru/razvitie/kozha/krasnaya-popa.htm.
Стежимо за реакцією і слухаємо своє серце
У всіх трьох випадках приготування пластівці можна пропустити через м`ясорубку. Як і при будь-якому іншому прикорму необхідно стежити за реакціями своєї дітки на новий продукт.
Відгуки мам про Геркулесові відварі найрізноманітніші: ті, хто дотримується «бабусиної» методу вирощування немовляти - в захваті від вівсяного узвару, прихильники нових правил годування дитини до року - навпаки засуджують і засуджують його використання при годуванні малюка.
Олена:
«Коли я ростила кожного зі своїх трьох дітей - ніяких сумішей і баночок з великим терміном придатності і в помині не було, а в повоєнні часи наші бабусі та прабабусі виключно цим дивовижним відваром своїх діток і вигодовували. І алергій тоді в такій кількості не було, як зараз. А все це загорнене і запаковане в банки і коробки - хімія суцільна ».
Ірина:
«Геркулесові відвар - це дійсно диво! Нам ні дона суміш не підходила, промучились з самого пологового будинку. У 2 місяці за наполяганням лікаря спробувала дати відвар з вівсянки, і, о диво - все нормалізувалося. Варила пластівці на воді так як з молоком побоялася зв`язуватися. Давала з зовсім маленьких доз спочатку. Пізніше перейшли на одне ціле годування відваром. Дуже і дуже задоволена, що нас курирує такий класний і уважний доктор! »
Лариса:
«Не розумію я матерів, всіляко експериментують над своїми мало віковими чадами. Ще з давніх часів молоді, які годують груддю мамашки, з незрозумілих причин прагнули якомога раніше запхати в своє ненаглядне чадо що-небудь з дорослого раціону. Починали, звісно, з чого-небудь ріденького, типу молока або ж цього горезвісного відвару ... А потім раптом якось раптово дитя починало погано себе почувати, вередувати і, незабаром потрапляло на той світ ... Ось і питається: до чого всі ці перепони з прикормом, коли є мамине молоко, а на крайній випадок - адаптовані суміші »?
Аміна:
«Крупа Геркулес є джерелом глютену. Його раніше, ніж на півроку давати дитині не можна - можуть початися проблеми зі шкірою і шлунком ».
Нюанси, про які не можна забувати
- Вівсяні пластівці можна давати дитині тільки за призначенням лікаря з 2 місяців;
- Зловживати вівсяними годуваннями не варто - можна спровокувати пронос;
- Відвар з геркулесу сприяє набору ваги немовлям;
- Вівсянка добре насичує шлунок;
- Не всім немовлятам можна їсти «Геркулес»;
- Починати краще з відвару на воді.