Салат з червонокачанної капусти з грибами

потрібно:

- червонокачанна капуста - 400г
- мариновані гриби - 300г
- сметана - 200г
- солоні огірки - 150г
- ріпчаста цибуля - 50г
- цукор
- сіль.

рецепт:
Капусту нашаткувати і перетерти з сіллю до появи соку. Гриби відварити в підсоленій воді, дрібно нарізати. Огірки нарізати невеликими кубиками, цибулю нашаткувати. Приготовлені продукти змішати, додати сіль, цукор, залити сметаною і ретельно перемішати.

Поділися в соц мережах: