Салат з опеньків з редькою
потрібно:
- опеньки - 300г
- редька - 1 шт. середнього розміру (близько 300г)
- масло рослинне - 1-2 ст.л.
- сіль, зелень - за смаком
- опеньки - 300г
- редька - 1 шт. середнього розміру (близько 300г)
- масло рослинне - 1-2 ст.л.
- сіль, зелень - за смаком
рецепт:
Опеньки очистити, промити, обсушити на рушник, нарізати скибочками, викласти в емальовану каструлю і гасити в рослинному маслі до готовності. Потім редьку натерти на крупній тертці, змішати з готовими тушкованими опеньками і заправити рослинним маслом. Викласти гриби з редькою в салатник і прикрасьте зеленню.
Поділися в соц мережах:
