Масло грибне з опеньків

потрібно:

- масло вершкове - 250г
- опеньки - 200г
- цибуля ріпчаста - 50г.

рецепт:
Гриби перебрати, промити і посмажити до золотистого кольору па вершковому маслі. Цибуля ріпчаста очистити, дрібно нарізати і також посмажити на вершковому маслі (окремо від грибів!). Охолоджені до кімнатної температури смажені гриби і лун з`єднати з вершковим маслом тієї ж температури і все розтерти в однорідну масу.

Поділися в соц мережах: