Салат "таббуле"

потрібно:

- кус-кус - 150г
- лимон - 1 шт.
- оливкова олія - 3 ст.л.
- петрушка (рубана) - 2 ст. л.
- м`ята (рубана) - 2 ст. л.
- зелена цибуля (рубаний) - 2 ст.л.
- солодкий перець - 1 шт.
- помідори - 2 шт.
- сіль, перець - за смаком.

рецепт:
Кус-кус готуємо як зазначено на упаковці. Просушуємо на паперовій серветці. Викладаємо в салатницю, поливаємо лимонним соком і олією, солимо, перчимо. Даємо настоятися годину-півтори. Посипаємо петрушкою, м`ятою і зеленими цибулею. Додаємо нарізаний соломкою солодкий перець, перемішуємо. Прикрашаємо нарізаними великими часточками помідорів і маслинами.