Варення з ірги

потрібно:

- ірга - 1кг.
- цукор - 1 кг
- вода - 1 стакан
- лимонна кислота - 3г.

рецепт:
Вимити ягоди, опустити в киплячий сироп, варити в два-три прийоми з вистоюванням або в один прийом до готовності. В кінці варіння додати лимонну кислоту. Охолодити і розкласти в стерильні банки. Закрити поліетиленовими кришками.

Поділися в соц мережах: