Напій апельсиновий

рецепт:
Дрібно нарізану цедру апельсинів залийте окропом. Через добу цедру вийняти з води і пропустити через м`ясорубку. Знову опустити в ту ж воду, підігрів її, і наполягати ще добу, після чого настій процідити через марлю, складену в декілька шарів, підігріти і розчинити в ньому цукор. Коли сироп охолоне, додати в нього лимонну кислоту. Розмішати. Подаючи до столу, розводити його газованою або мінеральною водою за смаком.