Піца селянська
потрібно:
- помідори - 400г
- печериці - 200г
- артишоки - 1 невелика банка
- креветки (консервовані) - 100г
- маслини і зелені оливки - по 8 шт.
- сирокопчена ковбаса - 100г
- оливкова олія - 4 ст. л.
- сир моцарелла - 200г.
- помідори - 400г
- печериці - 200г
- артишоки - 1 невелика банка
- креветки (консервовані) - 100г
- маслини і зелені оливки - по 8 шт.
- сирокопчена ковбаса - 100г
- оливкова олія - 4 ст. л.
- сир моцарелла - 200г.
рецепт:
Розкачати з тіста 2 круглі коржі. Духовку розігріємо до 220 градусів, два дека смажена оливковою олією.
Помідори вимиємо й наріжемо як ковбасу, скибочками. Печериці очистимо, промиємо і поріжемо. Артишоку дамо стекти і разрежем кожну головку на чотири частини. Креветки сполоснём холодною водою і дамо стекти. З маслин видалимо кісточки і розрізати на половинки. Також разрежем на половинки і оливки.
Помідори і скибочки ковбаси укладемо на піцу, поверх них - артишоки і печериці. Посиплемо креветками і маслинами з оливками, збризкаємо оливковою олією. Сир наріжемо шматочками і розкладемо по тесту. Випікати 15-20 хвилин.
Поділися в соц мережах:
