Лікер з чорноплідної горобини

потрібно:

- чорноплідна горобина - 100 ягід
- вишневе листя - 100 шт.
- цукор - 800г
- лимонна кислота - 2 ч. л.
- горілка - 2 склянки.

рецепт:
Ягоди і листя потовкти, залити 800-1000 м води, кип`ятити 10 хв. Додати цукор, лимонну кислоту, кип`ятити на повільному вогні 20 хв. Остудити, процідити додати горілку все ретельно перемішати. Має вийти 1.5 літра лікеру.

Поділися в соц мережах: