Лікер горобиновий ii

рецепт:
2 кг ягід лісової горобини злегка мнуть і укладають в бутель. Туди ж кладуть 1,5 кг цукру, бутель щодня струшують і витримують в теплому місці, поки ягоди не покриє сік, і весь цукор не розчиниться. Після цього вміст пляшки проціджують, з`єднують з горілкою в співвідношенні 1: 1, суміш фільтрують, розливають в пляшки і витримують 2-3 місяці.