Ти тут

Джем з чорноплідної горобини і айви

потрібно:

- чорноплідна горобина - 1 кг
- айва - 400г
- цукор - 1.5 кг
- вода - 500 мл


рецепт:
Підготовлені плоди складають у каструлю, додають воду і розпарюють під кришкою до повного розм`якшення. Засипають цукор і варять 5-10 хвилин, потім додають нарізану шматочками айву і варять до готовності в один пріем.Готовий джем розливають в гарячому вигляді в підготовлені банки і пастеризують при температурі 95-100 градусів близько 20 хвилин.
Поділися в соц мережах:

Схожі повідомлення