Квас суничний (ii)
потрібно:
- На 6 л води 0,5 кг ягід суниці, 2 склянки цукру, 20 г дріжджів і 1-2 г лимонної кислоти.
- На 6 л води 0,5 кг ягід суниці, 2 склянки цукру, 20 г дріжджів і 1-2 г лимонної кислоти.
рецепт:
Промиті ягоди суниці потрібно розчавити дерев`яним товкачем, залити окропом, дати постояти 10-12 ч, процідити, додати цукор, дріжджі, перемішати і поставити в тепле місце на 12 год. Після цього додати лимонну кислоту, ще раз процідити, розлити в пляшки і через 2-3 дня використовувати.
Поділися в соц мережах:
