Яєчний гамбургер

потрібно:

- яйце - 2 шт.
- шинка (ковбаса) - за смаком
- маринована морква, зелень - за смаком
- сіль
- майонез.

рецепт:
Збиваємо 2 яйця, виливаємо в сковороду і обсмажуємо на рослинному маслі з двох сторін. Отримуємо яєчний млинець.

На середину млинчика, покладемо обсмажену соломкою ковбасу (можна не смажити), мариновану моркву, зелень і майонез. Згорнути це в трубочку, прикрасити зеленню, майонезом, помідорами.